ロータスカフェ☕

まだ実家にいます😛  ←いつまでいるんですか(-_-)

今夜、夜中に🚙💨。。・。帰るよ!!

 

昨日、妹いーちゃん&子供Sちゃんと一緒にカフェへ行きました☕

妹夫婦の行きつけのお店『LAUTUS CAFE』 ←どこにあるの?

深谷に行きましたが ←ほぉ、深谷は渋沢栄一のふるさとやね(^^)

深谷に2店舗・前橋に1店舗お店を出しているようです☕ 

全てスペシャルティの豆を使っています。←世界5%しかない最高級のコーヒー豆じゃない?

このお店も自家焙煎で、オーナー五十嵐さんが最高に面白くてコーヒー話が熱いです🔥 知識はもちろん👍 かなり品質や味にこだわりをお持ちで『お客さんが1番喜んでくれるものを提供したい。豆を作ってくださった農園さんの味を大切にしたい』という思いでお仕事されています。←本物のプロは格好良いね(^○^)

コーヒー雑学も色々教えてもらい、楽しいコーヒーTIMEでした。

コーヒーセミナーをされたり、有名な猿田彦珈琲のオーナーと親しいようですよ!! そうそう、鶴瓶師匠も来店されたみたいで写真を見つけました。

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私が色々質問をして、雑学を熱心に聞きながらカフェラテを注文したら、『当店はオリジナルブレンドでカフェラテを作っていますが、今回は特別な豆で抜群に美味しいカフェラテを作りますよ!』と宣言され。。。🧐☝️

『ぜひお願いします』と私即答!! ←さぁ〜どんなお味だろう?

☆ドミニカ・ワイニーナチュラルのコーヒー豆☆

ドミニカは初です!! ストロベリー・赤ワイン・チョコのような風味の独特な個性あるコーヒー豆ですが、酸味強そうだよね?果たしてこれがカフェラテに合うのか⁉️

感想 フルーティーな香り高いカフェラテです。今度は、深煎りのホンジュラス・セレクトマウンテンでカフェラテを作ってもらおうと思います。←ラテアートさすがですね〜😍

妹は、エチオピア・シダモ・イルガチェフェを注文(オレンジ・レモンティー・プルーン)が味わえる1杯☕

☆フレンチプレスで出てきました。これこそが美味しいコーヒーが飲めると!

 

うん〜ん、nice fregrance🍊🍋

妹夫婦&私 オススメのお店です。深谷に行ったらぜひ行ってみてください(*^^*)

 

 

 

 

コリキュアバンバン  中村陽子

 

 

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